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Pollo al yogur con ensalada básica y aguacate

Procedimiento

Hacer un curri en un sartén de teflón a fuego mediocon pimienta, la cúrcuma, las fina hierbas y el orégano dejar que suelten los aroma y reservar, sellar las supremas de pollo en wok y partir en bastones, en el wok saltear el pollo y agregar el curry por 5 minutos incorporar el yogurt griego y bajar el fuego espolvorear con el perejil servir con la ensalada básica y medio aguacate en cuadros.

  • media pechuga en suprema
  • un vaso de yogurt griego sabor natural( o yogurt sin dulce)
  • una cucharadita de cúrcuma
  • una cucharadita de finas hierbas
  • sal y pimienta
  • una cucharadita de orégano
  • una cucharadita de perejil
  • porción de ensalada básica
  • medio aguacate partido en cuadros