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Pollo al yogur con ensalada básica y aguacate

Procedimiento Hacer un curri en un sartén de teflón a fuego mediocon pimienta, la cúrcuma, las fina hierbas y el orégano dejar que suelten los aroma y reservar, sellar las supremas de pollo en wok y partir en bastones, en el wok saltear el pollo y agregar el curry por 5 minutos incorporar el yogurt griego y bajar el fuego espolvorear con el perejil servir con la ensalada básica y medio aguacate en cuadros. media

¡Tips para identificar si los huevos que compraste están frescos!

El huevo es una de las proteínas más comúnmente consumidas aportando al organismo una buena cantidad de nutrientes que son necesarios para tener una vida saludable; un solo huevo aporta ochenta calorías, contiene aminoácidos, colina, hierro y zinc; así como aporta aproximadamente seis gramos de proteínas. Los siguientes son algunos tips básicos para saber si los huevos pueden ser consumidos, cuánto tiempo deben ser almacenados, como deben ser manipulados en casa, entre otros. -Los huevos

Algunas Prácticas no adecuadas para la Manipulación de tus alimentos en casa!

Existen ciertos hábitos de manejo de nuestros alimentos que podrían deteriorarlos y que por costumbre podríamos estar cometiendo sin darnos cuenta!   Descongelar tus alimentos congelados, a temperatura ambiente: ésta es una de las costumbres más comunes que se tienen en casa y que no es adecuada; Una descongelación a temperatura ambiente permite la multiplicación de los microorganismos de manera más rápida; Es por ésta razón que se debe mantener la Cadena de frío de

Pollo al wok

Media pechuga(300gr) pequeña sin piel cortada en cuadritos Medio pimentón pequeño rojo cortado en cuadros Medio mango tomy cortado en cuadros Salsa de soya Jengibre finamente picado Ajo finamente picado Un diente de ajo finamente picado Media cebolla roja pequeña cortada en tiras Aceite de oliva Una porción de 100 gr de pasta integral Procedimiento: Calentar el sartén o wok a fuego alto, poner un chorrito de aceite de oliva e incorporar el pollo, revolver