BUÑUELOS

🎄Este mes traeremos las clásicas preparaciones de diciembre 🎄

BUÑUELOS! 🤩

INGREDIENTES 📝

Aceite vegetal para freír
¾ de taza de fécula de maíz 🌽
¼ de taza de harina de yuca 🍠
1 taza de queso costeño 🧀
½ taza de queso fresco 🧀
2 huevos 🥚
¼ de cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de azúcar
Una pizca de sal 🧂
1 cucharada de leche 🥛

PROCEDIMIENTO 📝👨🏻‍🍳

Coloque todos los ingredientes, excepto el aceite en un tazón mediano y mezcle bien con las manos hasta obtener una masa suave y formar bolitas. 🍘

En una olla muy profunda, caliente el aceite vegetal a 150° C 🔥. Colocar con cuidado las bolas en el aceite caliente🍘. Cubra la olla y después de unos 3 a 4 minutos ⏰, suba la temperatura y freír hasta que estén doradas.🍘

Retirar del aceite y escurrir en un plato cubierto con toallas de papel. Servir.

Disfruta con jarilla en tus novenas! 👼🏻 🎅🏻
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