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Pollo al wok

Media pechuga(300gr) pequeña sin piel cortada en cuadritos Medio pimentón pequeño rojo cortado en cuadros Medio mango tomy cortado en cuadros Salsa de soya Jengibre finamente picado Ajo finamente picado Un diente de ajo finamente picado Media cebolla roja pequeña cortada en tiras Aceite de oliva Una porción de 100 gr de pasta integral Procedimiento: Calentar el sartén o wok a fuego alto, poner un chorrito de aceite de oliva e incorporar el pollo, revolver…