POLLO STROGANOFF 🍗 👨🏻🍳 📝 INGREDIENTES 📝 •1 pechuga de pollo, cortada en tiras medianamente gruesas 🍗 •1/4 tazas de harina de trigo •1 pizca de sal y pimienta 🧂 •1 cucharada de paprika •2 cucharadas de aceite de oliva 🫒 • 2 cucharadas de mantequilla 🧈 •1/2 tazas de cebolla, finamente picada 🧅 •1 cucharada de ajo 🧄 •1/2 tazas de tallo de cebolla larga •2 tazas de champiñón, cortados en cuatro 🍄 •1/4…
ARROZ CON LECHE 🍚 🥛 INGREDIENTES 2 tazas de agua (500 ml) 💧 1 taza de arroz (250 g) 🍚 1 astilla de canela (5 g) 2 tazas de leche (500 ml) 🥛 1/2 taza de LECHE CONDENSADA®️ (140 g) 1 taza de CREMA DE LECHE (240 g) 3 cucharadas de uvas pasas (30 g) 🍇 PROCEDIMIENTO 📝 PASO 1 🍚 💧 En una olla a fuego bajo, pon a cocinar por 15 minutos el…
Reposted from @fecelzonaf Martes de recetas @fecelzonaf 🧑🏼🍳 📝 INGREDIENTES Para los canelones 15 placas para canelones 270 gr de pechuga de pollo 🍗 1 cebolla 🧅 100 ml de vino blanco tomate frito 🍅 sal 🧂 pimienta aceite de oliva 🫒 queso rallado al gusto 🧀 Para la bechamel 2 cucharadas de aceite 50 gr de mantequilla 🧈 50 gr de harina leche entera (entre 600- 700 ml) 🥛 sal 🧂 nuez moscada PREPARACIÓN…
Sopa de lentejas 🍛 INGREDIENTES 250 g de lentejas 1 cebolla 🧅 ½ rama de puerro ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 🫑 2 ajíes dulces (opcional) 🌶 3 dientes de ajo 🧄 1 zanahoria 🥕 2 papas blancas 🥔 150 gr de carne de res en trozos 🥩 Caldo de carne 🥩 2 cucharadas de aceite vegetal Comino molido Cilantro fresco 🍃 Sal 🧂 Pimienta PROCEDIMIENTO 1. El primer paso es colocar una sartén…
Hoy les traemos más recetas @fecelzonaf ☺️ 📝 🧑🏼🍳 Salmon al horno 🐟 INGREDIENTES: 500 g. de salmón 🐟 1 limón 🍋 1 cucharadita de eneldo 1 cucharadita de pimienta Alcaparras al gusto PROCEDIMIENTO: Engrasar un fuente de horno y colocar el salmón con la piel hacia abajo. 🐟 Salpimentar y añadir el eneldo y la ralladura del limón. 🍋 Hornear a 180º C durante 15 minutos. 🌡 Añadir las alcaparras antes de servir. 🥗…
✨🫓AREPAS🫓✨ INGREDIENTES 2 tazas de harina de maíz blanca precocida. 🌽 ½ de de agua tibia. 💧 ½ de leche tibia. 🥛 2 cucharadas de azúcar. 2 cucharadas de mantequilla. 🧈 Sal al gusto. 🧂 PROCEDIMIENTO 1. Prepara un recipiente y pon la harina, la sal y el azúcar, ve añadiendo la leche y el agua poco a poco mientras vas mezclando con la otra mano. 2. Una vez lo hayas mezclado, podrás observas que…
Receta de hoy facil y rapida para niños INGREDIENTES 🥣📝 Compota de fruta 🍎 🍐 🍑 🥣 3 manzanas 🍎🍎🍎 2 peras 🍐 4 ciruelas pasas 4 duraznos deshidratados 🍑 1 cucharadita de azúcar Un poco de canela Ralladura de limón 🍋 Granitos de anís PROCEDIMIENTO 📝 Pela las manzanas y las peras y córtalas en gajos. 🍎🍐 En un bowl, pon tres cucharadas de agua, el azúcar, la canela, la ralladura de limón 🍋…
Ingredientes para hacer Lasaña sencilla: 1 cebolla 🧅 500 gramos de mezcla de carne de res molida 🥩 Tomate frito 🍅 Harina y leche para bechamel 🥛 8 láminas de pasta para lasaña cocidas Queso rallado para gratinar 🧀 PROCEDIMIENTO 1. Cortar la cebolla 🧅 en trocitos pequeños y ponerla en la sartén para que se vaya haciendo es el primer paso para hacer esta lasaña sencilla de carne. 2. Salpimentar la carne 🥩, añadirla…
Hoy tenemos para ti un Ajiaco Santafereño INGREDIENTES 3 pechugas de pollo sin piel 🍗 12 tazas de agua 💧 3 mazorcas de maíz fresco cortadas en 3 porciones 🌽 Sal y pimienta al gusto Cebolla larga 3 cucharadas de cilantro picado 🍃 2 tazas de papa criolla papa andina 🥔 3 papas blancas medianas peladas y rebanadas 🥔 3 papas rojas medianas peladas y rebanadas 🥔 ⅓ taza de guascas 1 taza de crema…