Sándwich de pollo al roquefort

Sándwich de pollo al roquefort (en la foto superior) 🍗 🧀 🥪

• 20 g de queso roquefort 🧀
• 1 filete de pechuga de pollo 🍗
• Rodajas de tomate fresco 🍅
• 1 cucharada de mayonesa
• Lechuga picada 🥬

PROCEDIMIENTO

Trituramos un poco de queso roquefort blando 🧀(a temperatura ambiente) con el tenedor y lo ligamos todo con una cucharada de mayonesa.

Montamos el sandwich 🥪 untando el pan con la salsa, y cubriendo con el pollo 🍗, las rodajas de tomate 🍅 y la lechuga 🥬 muy bien escurrida.

Servimos al momento para que el pan no se humedezca.

Disfrútalo! 🤩😋
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